Avrupa yılan balığı

Sargasso Denizi’nden Bafa Gölü’ne: 7 Bin Kilometrelik Lezzet Yolculuğunu Biliyor musunuz?

15 Temmuz 2026 yazar Defne

Sargasso Denizi’nden Bafa Gölü’ne uzanan Avrupa yılan balığının (Anguilla anguilla) hikayesi ve Şef Defne’den özel defne yapraklı ızgara tarifi.

Akbük Betonlaşmaya Karşı Direnebilecek mi?
Görkemli Hatıralar Canlı Yayında, Gerçek Didim Nerede?
Bafa Gölü’nün Yanındaki Gizli Cennet Nasıl Michelin Ödülü Aldı?
Akbük’e Gelmişken Görmeden Dönmemeniz Gereken Antik Sır: Didyma Apollon Tapınağı Nerede?
Akbük’te Yaz Konforu: Sinek ve Haşere Mücadelesi Bu Kez Yeterli Olacak mı?