Bafa Gölü’nün Yanındaki Gizli Cennet Nasıl Michelin Ödülü Aldı?
Bafa Gölü kıyısındaki Agora Pansiyon, Michelin Bib Gourmand ve Green Star ödüllerini kazandı. Şef Defne’nin kaleminden bu sürdürülebilir lezzet hikayesi.
Bafa Gölü kıyısındaki Agora Pansiyon, Michelin Bib Gourmand ve Green Star ödüllerini kazandı. Şef Defne’nin kaleminden bu sürdürülebilir lezzet hikayesi.
Sargasso Denizi’nden Bafa Gölü’ne uzanan Avrupa yılan balığının (Anguilla anguilla) hikayesi ve Şef Defne’den özel defne yapraklı ızgara tarifi.
Latmos (Beşparmak) Dağları’ndaki 8 bin yıllık kaya resimleri madencilik, rüzgar enerjisi projeleri ve denetimsiz turizm tehdidi altında. Detaylar Akbük’te.
Akbük yakınlarındaki Bafa Gölü’nü Rehber Efe ile keşfedin! EKODOSD katkılarıyla korunan gölde tepeli pelikanlar, yılan balığı avı ve Latmos sizi bekliyor.
Akbük’ün bilge kalemi Vedo, Bafa Gölü’nü tehdit eden maden projesine karşı yerel yönetimleri ve sivil toplumu göreve çağırıyor.